Château Beaulieu

Rouge

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PRESENTATION

Sol: Argilo-calcaire et argilo-limoneux

Rendement: 45 hl / ha

Cépage: 65 % Merlot, 15 % Malbec, 10% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc.

Superficie: 8 hectares

Production: 50 000 bouteilles

Age moyen: 45 ans

Densité de plantation: 5 000 à 6 000 pieds / ha

Conduite de la vigne: Guyot simple et double.

Vendanges: Vendange mécanique et tri sévère

Vinification: Macération de 30 jours Fermentation entre 25° et 30° en cuve thermo-régulée avec remontage fractionné.

Elevage: En cuve béton avec 10% en fut de chêne d’1 an.

Note de Dégustation

Une belle robe profonde et intense, un nez sur les fruits rouge et des notes grillées, en bouche une attaque souple et ronde, épicée et longue

Garde

10 ans

Température de dégustation

18°

Alcool par Volume

14°

Un lieu d'exception

Le savoir-faire

L'art de vivre

Mention Légales

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