Château Beaulieu est fiers de présenter sa collection de vins biologiques qui incarnent parfaitement le dialogue harmonieux entre le terroir de notre vignoble et les variétés de raisins que nous cultivons. Notre engagement à préserver notre riche tradition et notre héritage se reflète dans chaque bouteille.
Les sols de notre vignoble sont un mélange distinctif d'Argilo-Calcaire, combinant calcaire et argile, ce qui contribue à la création de vins chaleureux, caractérisés par leurs tanins doux et leur fruité. Grâce à l'exposition optimale de notre vignoble, orientée Sud et Sud-ouest, nos vins sont dotés d'une profondeur, d'une luminosité fruitée, d'élégance et d'une puissance remarquable qui les distinguent dans la région bordelaise.
L'argile de notre sol est particulièrement bénéfique, car elle libère progressivement l'humidité vers les vignes, assurant une hydratation constante. Cependant, sa nature fraîche pose un défi pour la maturation du Cabernet Sauvignon, qui prospère sous des conditions plus chaudes. C'est pourquoi le Merlot joue un rôle principal dans notre vignoble, prospérant particulièrement sur les pentes de notre spectaculaire amphithéâtre de vignes qui encerclent le Château. La composante calcaire de notre sol, quant à elle, permet aux racines de la vigne d'accéder à l'eau sans la retenir excessivement, favorisant un équilibre qui induit un stress hydrique bénéfique pour les vignes.
Cette combinaison unique de types de sols au Château Beaulieu confère à nos vins une finesse et une subtilité inégalées, souvent soulignées par une délicieuse minéralité. Nos vins sont un témoignage de la relation complexe entre le sol, le climat et la vigne, offrant aux connaisseurs et aux amateurs une véritable dégustation authentique de l'essence de notre vignoble biologique.
Nous vous invitons à découvrir la joie des vins du Château Beaulieu, où chaque gorgée est un rappel de notre engagement envers l'excellence et la rigueur de nos pratiques biologiques. "Chaque fois que vous buvez une bouteille de Château Beaulieu, laissez le verre que vous buvez vous rappeler le voyage exquis de notre vignoble à votre table."
Explorez l'héritage du Château Beaulieu, où tradition et innovation se rencontrent dans chaque bouteille, capturant l'esprit véritable de la viticulture biologique des Côtes de Bourg.